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Salmo 81

לַמְנַצֵּ֬חַ ׀ עַֽל־הַגִּתִּ֬ית לְאָסָֽף׃

Para el líder; en el gittith. De Asaf.

הַ֭רְנִינוּ לֵאלֹקים עוּזֵּ֑נוּ הָ֝רִ֗יעוּ לֵאלֹהֵ֥י יַעֲקֹֽב׃

Cantad con alegría a Dios, nuestra fortaleza;
¡Aclamad al Dios de Jacob!.

שְֽׂאוּ־זִ֭מְרָה וּתְנוּ־תֹ֑ף כִּנּ֖וֹר נָעִ֣ים עִם־נָֽבֶל׃

Retoma la canción,
hacer sonar el pandero,
la melodiosa lira y el arpa.

תִּקְע֣וּ בַחֹ֣דֶשׁ שׁוֹפָ֑ר בַּ֝כֵּ֗סֶה לְי֣וֹם חַגֵּֽנוּ׃

Toca la trompeta en la luna nueva,
en la luna llena, día de nuestra fiesta.

כִּ֤י חֹ֣ק לְיִשְׂרָאֵ֣ל ה֑וּא מִ֝שְׁפָּ֗ט לֵאלֹקי יַעֲקֹֽב׃

Porque es una ley para Israel,
un dictamen del Dios de Jacob;

עֵ֤דוּת׀ בִּיה֘וֹסֵ֤ף שָׂמ֗וֹ בְּ֭צֵאתוֹ עַל־אֶ֣רֶץ מִצְרָ֑יִם שְׂפַ֖ת לֹא־יָדַ֣עְתִּי אֶשְׁמָֽע׃

Se lo impuso a José como un decreto.
cuando salió de-a la tierra de Egipto;
Escuché un idioma que no conocía.

הֲסִיר֣וֹתִי מִסֵּ֣בֶל שִׁכְמ֑וֹ כַּ֝פָּ֗יו מִדּ֥וּד תַּעֲבֹֽרְנָה׃

Le quité la carga de encima,
Sus manos quedaron libres de la cesta.

בַּצָּרָ֥ה קָרָ֗אתָ וָאֲחַ֫לְּצֶ֥ךָּ אֶ֭עֶנְךָ בְּסֵ֣תֶר רַ֑עַם אֶבְחׇנְךָ֨ עַל־מֵ֖י מְרִיבָ֣ה סֶֽלָה׃

En tu angustia me llamaste y te rescaté;
Te respondí desde el lugar secreto del trueno.-b
Te puse a prueba en las aguas de Meribah. Selah.

שְׁמַ֣ע עַ֭מִּי וְאָעִ֣ידָה בָּ֑ךְ יִ֝שְׂרָאֵ֗ל אִם־תִּֽשְׁמַֽע־לִֽי׃

Escuchad, pueblo mío, y os amonestaré;
¡Israel, si tan solo me escucharas!

לֹא־יִהְיֶ֣ה בְ֭ךָ אֵ֣ל זָ֑ר וְלֹ֥א תִ֝שְׁתַּחֲוֶ֗ה לְאֵ֣ל נֵכָֽר׃

No tendrás dioses extranjeros,
No te inclinarás ante un dios extranjero.

אָֽנֹכִ֨י׀ ד' אֱלֹהֶ֗יךָ הַֽ֭מַּעַלְךָ מֵאֶ֣רֶץ מִצְרָ֑יִם הַרְחֶב־פִּ֝֗יךָ וַאֲמַלְאֵֽהוּ׃

Yo, el Señor, soy tu Dios
quien os sacó de la tierra de Egipto;
Abre bien la boca y te la llenaré.

וְלֹֽא־שָׁמַ֣ע עַמִּ֣י לְקוֹלִ֑י וְ֝יִשְׂרָאֵ֗ל לֹא־אָ֥בָה לִֽי׃

Pero mi pueblo no quiso escucharme,
Israel no me obedecería.

וָ֭אֲשַׁלְּחֵהוּ בִּשְׁרִיר֣וּת לִבָּ֑ם יֵ֝לְכ֗וּ בְּֽמוֹעֲצ֖וֹתֵיהֶֽם׃

Así que los dejé ir tras su voluntad.
para que pudieran seguir sus propios planes.

ל֗וּ עַ֭מִּי שֹׁמֵ֣עַֽ לִ֑י יִ֝שְׂרָאֵ֗ל בִּדְרָכַ֥י יְהַלֵּֽכוּ׃

Si tan solo mi pueblo me escuchara,
si Israel siguiera mis caminos,

כִּ֭מְעַט אוֹיְבֵיהֶ֣ם אַכְנִ֑יעַ וְעַ֥ל צָ֝רֵיהֶ֗ם אָשִׁ֥יב יָדִֽי׃

Entonces sometería a sus enemigos de inmediato,
atacar a sus enemigos una y otra vez.

מְשַׂנְאֵ֣י ד יְכַחֲשׁוּ־ל֑וֹ וִיהִ֖י עִתָּ֣ם לְעוֹלָֽם׃

Quienes odian al Señor se acobardarán ante Él;
Su condena será eterna.

וַֽ֭יַּאֲכִילֵהוּ מֵחֵ֣לֶב חִטָּ֑ה וּ֝מִצּ֗וּר דְּבַ֣שׁ אַשְׂבִּיעֶֽךָ׃ {פ}

Les dio de comer el mejor trigo;
Te sacié con miel de la roca.

Inspiración

Reconozco que en este capítulo de Tehilim hay un profundo sentido de instrucción y alabanza por lo que Dios realmente puede hacer por nosotros si clamamos a Él en oración. Lo que me llamó la atención en este Tehilim fueron los versículos 13 al 15.

וָ֭אֲשַׁלְּחֵהוּ בִּשְׁרִיר֣וּת לִבָּ֑ם יֵ֝לְכ֗וּ בְּֽמוֹעֲצ֖וֹתֵיהֶֽם׃

Así que los dejé ir tras su voluntad.
para que pudieran seguir sus propios planes.

ל֗וּ עַ֭מִּי שֹׁמֵ֣עַֽ לִ֑י יִ֝שְׂרָאֵ֗ל בִּדְרָכַ֥י יְהַלֵּֽכוּ׃

Si tan solo mi pueblo me escuchara,
si Israel siguiera mis caminos,

כִּ֭מְעַט אוֹיְבֵיהֶ֣ם אַכְנִ֑יעַ וְעַ֥ל צָ֝רֵיהֶ֗ם אָשִׁ֥יב יָדִֽי׃

Entonces sometería a sus enemigos de inmediato,
atacar a sus enemigos una y otra vez.

El comentario de Rashi explica estos versículos diciendo que incluso aquellos que siguen los deseos de su corazón, si tienen el deseo de regresar, pueden escuchar a Dios y ser recibidos.

Si bien el versículo se dirige a Israel, como nación que ha de ser luz para todas las naciones, toda la creación tiene algo que aprender de la abundante misericordia del Todopoderoso.

El Tehilim termina con

וַֽ֭יַּאֲכִילֵהוּ מֵחֵ֣לֶב חִטָּ֑ה וּ֝מִצּ֗וּר דְּבַ֣שׁ אַשְׂבִּיעֶֽךָ׃ 

Les dio de comer el mejor trigo;
Te sacié con miel de la roca.

Esto ha inspirado una receta con miel y una reinterpretación refinada de la tradición del mejor trigo, mediante el uso de una alternativa al trigo.

Receta

Magdalenas de harina de almendras

Ingredientes

Aceite de coco, aceite vegetal, aceite de oliva (para engrasar la sartén)

3 tazas de harina de almendras

*Sustitución: Harina integral

½ cucharadita de bicarbonato de sodio

¼ cucharadita de sal

1 cucharadita de canela molida

½ cucharadita de cardamomo molido

1 taza de arándanos, frescos o congelados.

*Sustituciones: Manzanas, peras, arándanos rojos

½ cucharadita de extracto de vainilla

½ taza de miel o agave

3 huevos

2 cucharadas de semillas de chía

Instrucciones

Precalentar el horno a 325 grados Fahrenheit (162 grados Celsius).

Engrasa un molde para muffins con aceite de coco o aceite vegetal.

En un tazón grande para mezclar, combine la harina de almendras, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela y el cardamomo.

En un recipiente aparte, combine la miel, la vainilla y los huevos, mezcle bien.

Agrega los arándanos (o la fruta que prefieras) a la mezcla de huevo.

Agregue la mezcla de huevo a la mezcla de harina, mezcle bien.

Llena cada sección del molde para muffins de manera uniforme, casi hasta el borde de cada cavidad.

Espolvorea cada magdalena con una pizca de semillas de chía.

Hornear durante 18 a 20 minutos.

*Para comprobar si los muffins están listos, use un palillo de dientes o un cuchillo de mantequilla para verificar si la masa está húmeda.


Por Kimberley

Fuentes:

Blum, S. (2017). Plan de recuperación del sistema inmunitario. Orión.

Salmos 81:2. (s.f.). Sefaria: una biblioteca viva de textos judíos en línea. https://www.sefaria.org/Psalms.81.2?lang=bi&with=Rashi&lang2=en

Tehilim (Salmos) – Capítulo 81. (s.f.). https://www.chabad.org. https://www.chabad.org/library/bible_cdo/aid/16302/showrashi/true

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