{"id":9881,"date":"2023-06-15T11:51:04","date_gmt":"2023-06-15T10:51:04","guid":{"rendered":"https:\/\/sukkatshalom-bneinoach.com\/?p=9881"},"modified":"2025-08-23T16:58:55","modified_gmt":"2025-08-23T15:58:55","slug":"recipes-from-kimberly-recipes-inspired-from-tehillim-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sukkatshalom-bneinoach.com\/es\/recipes-from-kimberly-recipes-inspired-from-tehillim-2\/","title":{"rendered":"RECETAS DE KIMBERLEY \u2013 RECETAS INSPIRADAS EN TEHILLIM #2"},"content":{"rendered":"

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PDF<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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23 de Tehilim<\/h2>\n\n\n\n

Un pastor se define como una persona que protege a las ovejas de otros animales y cuida el reba\u00f1o manteni\u00e9ndolos unidos. La palabra pastor tambi\u00e9n puede referirse a un maestro que cuida de sus alumnos. En Tehilim 23, un salmo de David, el vers\u00edculo uno comienza con:,<\/p>\n\n\n\n

\u05de\u05b4\u05d6\u05b0\u05de\u05a5\u05d5\u05b9\u05e8 \u05dc\u05b0\u05d3\u05b8\u05d5\u05b4\u0591\u05d3 \u05d4' \u05e8\u05b9\u059d\u05e2\u05b4\u0597\u05d9 \u05dc\u05b9\u05a3\u05d0 \u05d0\u05b6\u05d7\u05b0\u05e1\u05b8\u05bd\u05e8\u05c3<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Un salmo de David.

El Se\u00f1or es mi pastor;
No me falta nada.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Al comprender mejor la labor de un pastor, recuerdo c\u00f3mo Hashem cuida de todos con protecci\u00f3n y unidad. El salmo contin\u00faa describiendo estas cualidades que Hashem nos otorga.,<\/p>\n\n\n\n

\u05d1\u05b4\u05bc\u05e0\u05b0\u05d0\u05a3\u05d5\u05b9\u05ea \u05d3\u05b6\u05bc\u05ad\u05e9\u05b6\u05c1\u05d0 \u05d9\u05b7\u05e8\u05b0\u05d1\u05b4\u05bc\u05d9\u05e6\u05b5\u0591\u05e0\u05b4\u05d9 \u05e2\u05b7\u05dc\u05be\u05de\u05b5\u0596\u05d9 \u05de\u05b0\u05e0\u05bb\u05d7\u05a3\u05d5\u05b9\u05ea \u05d9\u05b0\u05e0\u05b7\u05d4\u05b2\u05dc\u05b5\u05bd\u05e0\u05b4\u05d9\u05c3<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00c9l me hace descansar en verdes pastos;
\u00c9l me conduce a fuentes de agua en lugares de reposo;-a<\/sup><\/em><\/p>\n\n\n\n

\u05e0\u05b7\u05e4\u05b0\u05e9\u05b4\u05c1\u05a5\u05d9 \u05d9\u05b0\u05e9\u05c1\u05d5\u05b9\u05d1\u05b5\u0591\u05d1 \u05d9\u05b7\u05bd\u05e0\u05b0\u05d7\u05b5\u05a5\u05e0\u05b4\u05d9 \u05d1\u05b0\u05de\u05b7\u05e2\u05b0\u05d2\u05b0\u05bc\u05dc\u05b5\u05d9\u05be\u05e6\u05b6\u059d\u0597\u05d3\u05b6\u05e7 \u05dc\u05b0\u05de\u05b7\u05a3\u05e2\u05b7\u05df \u05e9\u05b0\u05c1\u05de\u05bd\u05d5\u05b9\u05c3<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00c9l renueva mi vida;
\u00c9l me gu\u00eda por caminos rectos
como corresponde a su nombre.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Hay sucesos en la vida que pueden debilitar la emun\u00e1, pero Hashem nos da pastos verdes y un camino que nos llevar\u00e1 a la teshuv\u00e1 y no a las manos de ning\u00fan enemigo. La oscuridad puede representar las limitaciones de las preocupaciones o las cosas de las que necesitamos liberarnos, pero incluso en la oscuridad, Hashem nos recuerda que no debemos temer, pues todas sus obras son buenas. Cuando surgen estos momentos, Hashem escucha nuestras oraciones y nos brinda consuelo.<\/p>\n\n\n\n

\u05d2\u05b7\u05bc\u05a4\u05dd \u05db\u05b4\u05bc\u05bd\u05d9\u05be\u05d0\u05b5\u05dc\u05b5\u05a8\u05da\u05b0 \u05d1\u05b0\u05bc\u05d2\u05b5\u05aa\u05d9\u05d0 \u05e6\u05b7\u05dc\u05b0\u05de\u05b8\u05a1\u05d5\u05b6\u05ea \u05dc\u05b9\u05d0\u05be\u05d0\u05b4\u0598\u05d9\u05e8\u05b8\u05a4\u05d0 \u05e8\u05b8\u0597\u05e2 \u05db\u05b4\u05bc\u05d9\u05be\u05d0\u05b7\u05ea\u05b8\u05bc\u05a5\u05d4 \u05e2\u05b4\u05de\u05b8\u05bc\u05d3\u05b4\u0591\u05d9 \u05e9\u05b4\u05c1\u05d1\u05b0\u05d8\u05b0\u05da\u05b8\u05a5 \u05d5\u05bc\u059d\u05de\u05b4\u05e9\u05b0\u05c1\u05e2\u05b7\u05e0\u05b0\u05ea\u05b6\u05bc\u0597\u05da\u05b8 \u05d4\u05b5\u05a3\u05de\u05b8\u05bc\u05d4 \u05d9\u05b0\u05e0\u05b7\u05bd\u05d7\u05b2\u05de\u05bb\u05bd\u05e0\u05b4\u05d9\u05c3<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Aunque ande por un valle de profunda oscuridad,-b<\/sup>
No temo ning\u00fan mal, porque t\u00fa est\u00e1s conmigo;
Tu vara y tu cayado me infundir\u00e1n aliento.<\/em><\/p>\n\n\n\n

\u05ea\u05b7\u05bc\u05e2\u05b2\u05e8\u05b9\u05ac\u05da\u05b0 \u05dc\u05b0\u05e4\u05b8\u05e0\u05b7\u05a8\u05d9 \u05c0 \u05e9\u05bb\u05c1\u05dc\u05b0\u05d7\u05b8\u0597\u05df \u05e0\u05b6\u05a5\u05d2\u05b6\u05d3 \u05e6\u05b9\u05e8\u05b0\u05e8\u05b8\u0591\u05d9 \u05d3\u05b4\u05bc\u05e9\u05b7\u05bc\u05c1\u05a5\u05e0\u05b0\u05ea\u05b8\u05bc \u05d1\u05b7\u05e9\u05b6\u05bc\u05c1\u05a5\u05de\u05b6\u05df \u05e8\u05b9\u059d\u05d0\u05e9\u05b4\u05c1\u0597\u05d9 \u05db\u05bc\u05d5\u05b9\u05e1\u05b4\u05a5\u05d9 \u05e8\u05b0\u05d5\u05b8\u05d9\u05b8\u05bd\u05d4\u05c3<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Me preparaste una mesa a la vista de mis enemigos;
Unges mi cabeza con aceite;
Mi bebida es abundante.<\/em><\/p>\n\n\n\n

\u05d0\u05b7\u05a4\u05da\u05b0 \u05c0 \u05d8\u05a4\u05d5\u05b9\u05d1 \u05d5\u05b8\u05d7\u05b6\u05a3\u05e1\u05b6\u05d3 \u05d9\u05b4\u05ad\u05e8\u05b0\u05d3\u05b0\u05bc\u05e4\u05d5\u05bc\u05e0\u05b4\u05d9 \u05db\u05c7\u05bc\u05dc\u05be\u05d9\u05b0\u05de\u05b5\u05a3\u05d9 \u05d7\u05b7\u05d9\u05b8\u05bc\u0591\u05d9 \u05d5\u05b0\u05e9\u05b7\u05c1\u05d1\u05b0\u05ea\u05b4\u05bc\u05a5\u05d9 \u05d1\u05b0\u05bc\u05d1\u05b5\u05d9\u05ea\u05beYo'\u2019<\/strong> \u05dc\u05b0\u05d0\u05b9\u05a3\u05e8\u05b6\u05da\u05b0 \u05d9\u05b8\u05de\u05b4\u05bd\u05d9\u05dd\u05c3 {<\/strong><\/p>\n\n\n\n

S\u00f3lo la bondad y el amor constante me perseguir\u00e1n.
todos los d\u00edas de mi vida,
y habitar\u00e9 en la casa del Se\u00f1or
Durante muchos largos a\u00f1os.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Este salmo del rey David transmite una expresi\u00f3n de plenitud para recordarnos la abundancia de bondad de Hashem en todo momento. Aqu\u00ed tambi\u00e9n vemos una mesa servida ante nosotros y una bebida abundante para acompa\u00f1arla, pero esperen\u2026 \u00bfQu\u00e9 hay en la mesa?<\/p>\n\n\n\n

Para esto, me inspiro en el pastel de pastor. Un plato familiar del siglo VII con or\u00edgenes en el Reino Unido y Francia. Originalmente elaborado con carne picada de cordero, verduras y pur\u00e9 de patatas, ha evolucionado para incorporar diversos ingredientes y el uso com\u00fan de carne picada de res en lugar de cordero.<\/p>
<\/p>\n\n\n\n

Pastel de pastor<\/h2>\n\n\n\n

-Ingredientes<\/p>\n\n\n\n

1 libra de carne picada (carne de res, cordero)<\/p>\n\n\n\n

1 cebolla amarilla grande, picada (aproximadamente 1 taza)<\/p>\n\n\n\n

1 taza de guisantes dulces<\/p>\n\n\n\n

1 taza de ma\u00edz dulce<\/p>\n\n\n\n

1 taza de zanahorias<\/p>\n\n\n\n

(Consejo: Se pueden utilizar verduras frescas, congeladas o enlatadas)<\/p>\n\n\n\n

2 dientes de ajo; picados<\/p>\n\n\n\n

1 cucharadita de tomillo (seco o molido)<\/p>\n\n\n\n

1 cucharadita de romero (seco o molido)<\/p>\n\n\n\n

1 cucharadita de perejil (rizado o simple)<\/p>\n\n\n\n

1 cucharadita de sal kosher<\/p>\n\n\n\n

1 cucharadita de pimienta negra molida fina<\/p>\n\n\n\n

1 cucharada de salsa Worcestershire o vino tinto para cocinar<\/p>\n\n\n\n

1 taza de caldo (vegetal, de res o de pollo)<\/p>\n\n\n\n

2 cucharadas de harina (de trigo com\u00fan o sin gluten com\u00fan)<\/p>\n\n\n\n

2 cucharadas de pasta de tomate<\/p>\n\n\n\n

2 cucharadas de aceite de oliva<\/p>\n\n\n\n

1 libra de papas peladas y cortadas en cubos (2 o 3 papas grandes)<\/p>\n\n\n\n

1 cucharadita de sal kosher<\/p>\n\n\n\n

\u00bd cucharadita de pimienta negra molida fina<\/p>\n\n\n\n

\u00bd cucharadita de ajo en polvo<\/p>\n\n\n\n

5 cucharadas de mantequilla derretida<\/p>\n\n\n\n

\u00bc taza de leche (l\u00e1ctea o sin l\u00e1cteos)<\/p>\n\n\n\n

\u00bc taza de crema agria o queso crema<\/p>\n\n\n\n

(Consejo: tambi\u00e9n puedes usar 25 oz de pur\u00e9 de papas preparado)<\/p>\n\n\n\n

Instrucciones<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. En una cacerola grande, coloque las papas cortadas en cubos en agua con 1 cucharadita de sal kosher y deje hervir (aproximadamente de 15 a 20 minutos o hasta que est\u00e9n blandas).<\/li>\n\n\n\n
  2. Precaliente el horno a 400 grados F (204 grados C)<\/li>\n\n\n\n
  3. En una sart\u00e9n grande, caliente 1 cucharada de aceite de oliva a fuego medio y saltee las verduras hasta que est\u00e9n tiernas (esto incluye cebollas, ajo, hierbas, zanahorias, ma\u00edz, guisantes).<\/li>\n\n\n\n
  4. Transfiera las verduras salteadas y las hierbas a un plato aparte.<\/li>\n\n\n\n
  5. En la misma sart\u00e9n grande a fuego medio, agregue 1 cucharada de aceite de oliva y carne picada (molida), sazone con sal kosher y pimienta, revolviendo con frecuencia (para evitar que la carne se aglomere) hasta que est\u00e9 completamente cocido (aproximadamente de 5 a 8 minutos).<\/li>\n\n\n\n
  6. A\u00f1ade a la carne picada 1 cucharada de salsa Worcestershire o vino tinto para cocinar.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    1 taza de caldo, 2 cucharadas de harina, 2 cucharadas de pasta de tomate y revuelva hasta que est\u00e9n completamente mezclados.<\/p>\n\n\n\n